PLANEACIÓN ESTRATÉGICA

¿QUIÉNES SOMOS?

SOMOS UNA POLLERIA ESPECIALIZADA EN POLLOS A LA BRASA Y PARRILLAS

¡Ven a visitarnos y disfruta del inigualable sabor de nuestro delicioso pollito a la brasa, no te quedes con las ganas, te esperamos!

NUESTRA MISIÓN

Brindar al público un servicio de calidad, ofreciendo un buen producto y también dando una excelente atención en un local acorde con las expectativas de nuestros clientes; moderno y acogedor. Constituyéndonos así en una fuente de trabajo atractiva que ayude al sustento de las familia peruana.

NUESTRA VISIÓN

Dominar el mercado de venta de pollos a la brasa y adicionales a través de la satisfacción del cliente; llegando a ser la cadena de restaurantes más exitosos en la especialidad de “Pollos a la brasa”, conquistando el mercado de la ciudad Pucallpa e insertándonos a través de nuestras sucursales en más ciudades del país y así posicionarnos como uno de los mejores a nivel nacional.

PRINCIPIOS Y VALORES

- Transparencia: Las acciones administrativas se realizarán con transparencia y eficiencia.

- Respeto mutuo: En las relaciones entre colaboradores debe prevalecer siempre el respeto.

- Honestidad: Ser honestos frente a los responsables de áreas y los demás compañeros de trabajo.  

- Responsabilidad: Cumplir siempre con los horarios establecidos, cuidar y dar buen uso de las herramientas de trabajo, atender todas las inquietudes y sugerencias de los clientes y cumplir los deberes con alto grado de responsabilidad.

- Respetar las opiniones: Tomar en cuenta las ideas tanto de los trabajadores como de los clientes

- Espíritu emprendedor: Nuestros colaboradores son personas proactivas y emprendedoras para el mejoramiento continuo del nivel de servicio brindado al cliente.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Objetivos a corto plazo:

- Incrementar sosteniblemente la rentabilidad a corto plazo con un crecimiento mínimo del 10% en las ventas.

- Aumentar la producción de pollo a la brasa en un 10% en un año.

- Lograr un buen posicionamiento de la marca en el público objetivo a corto plazo logrando llegar a los 2000 seguidores en la fanpage de facebook.  

Objetivos a mediano plazo:

- Capacitar a los colaboradores para mejorar la eficiencia en la atención al cliente y el uso de las herramientas informáticas actuales.

- Aumentar la producción de pollo a la brasa en un 25% en 3 años.

- Lograr un buen posicionamiento de la marca en el público objetivo a mediano plazo logrando llegar a los 4000 seguidores en la fanpage de facebook.

Objetivos a largo plazo:

- Operar en 9 departamentos para el 2026.

- Abrir un local en el extranjero para el 2026.

- Lograr un buen posicionamiento de la marca en el público objetivo a largo plazo logrando      llegar a los 10000 seguidores en la fanpage de facebook.